生命阳光｜乳铁蛋白与牛初乳1+1>2自护力搭配

营养知识 2024-02-23 16:10:42 阅读量 ()

说起来牛初乳和乳铁蛋白都是当下比较热门的营养品，已经在消费者中拥有了较大的知名度和认可度，二者放到一起，为什么能具有双重自护力呢？

牛初乳，是健康母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁，含有较高的蛋白质含量，而脂肪和糖的含量比较低。同时还含有大量的免疫因子和生长因子。丰富的免疫球蛋白IgG在人体中能起到调节、增长自护力的作用。乳铁蛋白则普遍存在于哺乳动物的乳汁和其他组织液中，作为母乳中的核心蛋白，乳铁蛋白肩负大自然赋予的呵护新生命责任，同样能提升宝宝自护力。

人体免疫系统第一道防线是皮肤和粘膜就像城墙一样，阻隔了大部分外来异物；第二道防线中的杀菌物质将第一层不能阻隔的异物，进行大范围的溶解、吞噬和消灭，乳铁蛋白就作用于第二道防线中；牛初乳中的关键营养免疫球蛋白IgG属于第三道防线，是专门标记比较强劲的“漏网之鱼”，产生抗体后再消灭病原体，并且能产生记忆后可以更快进行反应。